Casa Contemporânea

Cerveja e Arte

Um encontro de cultura, arte e prazer com degustação de 5 rótulos Especiais
harmonizados com comidinhas de Origem.

sábado, 06/04, 16h30.
confirme sua presença pelo e-mail casacontemporanea370@gmail.com ou pelo telefone (11) 2337-3015
investimento: R$ 120,00

Cerveja é muito mais do que você
imagina...

Apreciar as artes, nas suas mais
diversas formas, é um exercício de
contemplação, abertura ao novo e ao
inusitado...

Admirar as artes plenamente requer
alguma bagagem cultural para bem
apreciar...

Degustar cervejas artesanais também é assim,
requer algum conhecimento, é um exercício de estar aberto ao novo,
ao diferente, é experimentar novos sabores e saberes...

conheça o cardápio:

cerveja Pilsner Urquel harmonizada com salada de bacalhau (bacalhau desfiado, batatas filetadas, folhas frescas, lasquinhas de azeitonas e azeite);

Weihenstephane Weissbier harmonizada com envelope de brie, assado, e fio de mel;

Wals Trippel harmonizada com filé mignon aromático com mini medalhão selado no óleo de gergelim, com molho de missô, gengibre, alho, cebolinha e um toque de pimenta.

Chimay harmonizada com carolinas de gruyère, acompanhadas de lascas do queijo;

Estrada Real Vila Rica harmonizada com mousse de cacau com tâmaras.

Mariangela Abreu - beersommelière
Cozinha Efêmera, por Silvia Corbucci - harmonização
Casa Contemporânea - realização

Rua Capitão Macedo, 370 - Vila Mariana - São Paulo
www.casacontemporanea370.com

cerveja Pilsner Urquel harmonizada com salada de bacalhau

Weihenstephane Weissbier harmonizada com envelope de brie, assado, e fio de mel

Wals Trippel harmonizada com filé mignon aromático com mini medalhão selado no óleo de gergelim, com molho de missô, gengibre, alho, cebolinha e um toque de pimenta.